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民俗民俗

注册时间：2008-4-23 10:31:06

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维吾尔族的饮食习俗

维吾尔族的饮食习俗

2007-12-26 22:17:33

维吾尔族的饮食文化中最有代表性的食品是烤羊肉串（维吾尔语称之为“嘎巴布”）。从西亚各地到乌鲁木齐的街头都能见到这种食品。羊肉趾看上去像是来自西方，但实际...

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吕洞宾与浙江绍兴香糕

吕洞宾与浙江绍兴香糕

2007-10-22 22:06:33

绍兴香糕是浙江名点，它的历史十分悠久。传说在很久以前，杭州西湖边的城隍山下住着一个姓孟的小绍兴人，每天靠卖自己做的松糕养活自己和瞎眼的母亲。

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北京独具特色的烤鸭

北京独具特色的烤鸭

2008-1-9 21:59:25

早在南北朝时（420-589）《食珍录》中，已有炙鸭的记载。元代的《饮膳正要》中有了烧鸭的说法。这些皆为今日烤鸭之前身。

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